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DAS Asia Kochbuch: Absolut alles über die thailändische Küche Suchen Sie nach einem Kochbuch, das Ihnen eine umfassende Einführung in die thailändische Küche bietet? Dann ist "Die große Thai-Kochschule" das perfekte Buch für Sie!Die Thai-Küche ist eine der besten, wenn nicht die beste, der Welt. Sie ist bekannt für ihre grandiosen Aromen und frischen Zutaten. Thai Suppen, Salate, Thai Currys, ...

Angkana Sirisaeng lebt und arbeitet als Foodstylistin in Bad Gastein. Sie ist Thailänderin und erlernte das Kochen zu Hause erst von ihrer Mutter, sodann absolvierte sie eine Ausbildung zur Köchin. In diesem Buch über das echte Thai Food entdeckt sie als Einheimische die Küche ihrer Heimat: Ob Streetfood, Sterneküche oder traditonelle Familienrezepte - hier lernen wir authentische Thai-Küche so kennen, ...